21.50 - 
Raw Food
No comments
Raw Food
No comments
Salad Ceria
- 250 gr bit, potong dadu, rebus sebentar
- 250 gr nanas, potong dadu
- 300 gr brokoli, potong kuntumnya, rebus sebentar
- 4 putih telur, beri garam & merica halus, kocok, kukus dalam wadah kotak, potong dadu, lakukan serupa dengan kuning telurnya, lalu haluskan untuk bahan saus
Untuk Saus :
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm margarin
- 150 gr mayonnaise
- 1 sdm cuka apel
- 1/2 sdt mustard
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
Cara Membuatnya :
- Buat saus : tumis bawang putih hingga harum, angkat, campurkan dengan kuning telur, thousand island/mayonnaise, cuka apel, mustard, gula pasir, garam, aduk rata.
- Letakkan bahan salad dalam wadah dengan ditata, lalu siramkan sausnya, hidangkan.
Untuk 5 porsi...
1 porsi mengandung : 214,76 kalori, 54 gr protein, 5,2 gr lemak, 37,21 gr karbohidrat, 191,67 mg kalsium, 11 mg zat besi, 51,9 mg vit.C
0 komentar:
Posting Komentar